RockSpots

Morning folks!
Sovit gott? Jag har sovit som en stock, bokstavligt talat! Jag älskar att sova, man känner sej så utilad och skön när man vaknar på morgonen, loveli!
Imorse gjorde jag hallonpancakes, med havremjöl istället för vanligt mjöl. Det var faktiskt riktigt gott, positivt överaskad!
Minns inte vad tidningen hette där jag snappade upp receptet, men här är det i alla fall!:)

1 portion

I dl havregryn
2 ägg
2 äggvitor
1 dl minimjölk
3 dl hallon
salt

Först mixar man havregrynen så att det blir som ett mjöl, blanda sedan mjölet med äggen.
Häll därefter i mjölken och vispa till en jämn smet, häll även i lite salt.
Häll i lite hallon i smeten, eller vilka bär du nu är sugen på, och stek sedan till 2-3 små pannkakor.
De hallonen som blev över serverar du med pannkakorna, och voila! :)


Detta motsvarar___________________________________
kcal -> 425
protein -> 32g
fett -> 15%
kolhydrater -> 35,5g
__________________________________________________